Archiv der Kategorie: Tipps
Biercocktails
Zugegeben, Biermischgetränke sind unter vielen passionierten Biertrinkern eher verpönt. Wer aber gern mal etwas Neues ausprobiert, für den sind Cocktails mit Bier vielleicht genau das Richtige. Der Bayerische Brauerbund stellt anlässlich eines Workshops für Journalisten eine Reihe von Biercocktails …
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Bier – Geschichten und Gedichte frisch aus dem Brauhaus
Der Berliner Hörbuchverlag O-Ton-Produktion hat sich unser aller Lieblingsgetränk auf literarische Weise genähert und bringt am 23. April eine entsprechende CD heraus – also passenderweise am Tag des Bieres. Nach Hörbüchern über Kaffee, Wein, Schokolade und Tee aus der …
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Gartenschnecken lieben Weizenbier
Über News Adhoc geben das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) und der Naturschutzbund Deutschland (NABU) hilfreiche Tipps zur Bekämpfung von Schneckenplagen im eigenen Garten. Geraten wird zu giftfreien Methoden wie der Förderung natürlicher Schneckenfeinde, dem Ausstreuen von Kaffeepulver …
Bier Guide von Conrad Seidl aus Österreich
Er nennt sich selbst Bierpapst und gibt seit nunmehr 10 Jahren den österreichischen Bier Guide heraus: Conrad Seidl. Das Werk dieses Bierliebhabers ist beachtlich. Über 1100 Lokale werden darin vorgestellt, alle Brauereien und Biermuseen Österreichs porträtiert. Seidl kennt das …
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Erdinger erklärt: Weißbier richtig einschenken
Offenbar speziell an Gastronomen wendet sich diese Videoanleitung zum Servieren von Weißbier. Neben Tipps zur Gläserpflege gibt der smarte Kommentator im volkstümlichen Outfit auch Hinweise zur Hygiene und zur korrekten Präsentation des Bieres. In den Worten von Erdinger: “Zeigen …
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