Archiv der Kategorie: Technik

Das Weizenbierübertragungsprotokoll

Publiziert am 9. März 2010 von Lars

So etwas kommt dabei raus, wenn man Computerfreak und Weizenbiertrinker ist. IT-Dienstleister Michael L. Jägers beschäftigt sich mit den theoretischen Problemen für ein Weizenbierübertragungsprotokoll. Ohne Worte :-)

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Herstellung von alkoholfreiem Weizenbier

Publiziert am 10. Dezember 2009 von Markus

Wie wird eigentlich alkoholfreies Bier gemacht? Diese Frage stellt man sich besonders anlässlich der immer populärer werdenden alkoholfreien Weizenbiere. Sie werden ja mittlerweile sogar als isotonische Durstlöscher für Sportler empfohlen.

Nun, es gibt grundsätzlich verschiedene Herangehensweisen an das Thema Alkoholreduzierung

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Zu Guttenberg zum Erdinger Weißbier

Publiziert am 10. Juni 2009 von Lars

Wie unter anderem die Münsterländische Volkszeitung berichtet, besuchte Bundeswirtschaftsminister Karl Theodor zu Guttenberg am 8. Juni die Privatbrauerei Erdinger Weißbräu. Anlass war die Einweihung der europaweit ersten Brennstoffzelle, die in einer Brauerei eingesetzt wird.

Mit der neue Technologie wird aus …

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Graf Arco investiert in die Qualität seiner Biere

Publiziert am 6. Mai 2009 von Markus

Eine hochmoderne Abfüllanlage der Firma Krones wurde am Standort Adldorf installiert. Mit dieser neuesten Technik steigert die Brauerei Graf Arco aus dem bayerischen Eichendorf-Adldorf die Qualität seiner Produkte und schafft es nun, bis zu 40.000 Biere pro Stunde abzufüllen. …

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Weizenbier eingießen – technisch

Publiziert am 16. April 2009 von Lars

Etwas weniger sympathisch als eine Dame hinter der Bar, dafür aber effizienter und schneller macht es dieser Roboter.

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Weizenbier eingießen

Publiziert am 16. April 2009 von Lars

Eine wunderbare Anleitung dazu, wie man ein Weizen richtig einschenkt, findet man auf dem Videoratgeber hausgemacht.tv in diesem Beitrag von Jojo.

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