Schlagwort-Archive: Weizenbier

Weizenbier einhändig einschenken

Publiziert am 14. April 2010 von Lars

Ein ehemaliger Kriegsgefangener mit Fliegerkappe schwadroniert über das  Einschenken von Weizenbier mit nur einem Arm, weil er den anderen offenbar in Russland gelassen hat. Dabei thematisiert er neben den Isobaren und Millibaren auch die wohl weniger bekannten Alkobaren. Etwas langatmig … Weiterlesen →

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Das Weizenbierübertragungsprotokoll

Publiziert am 9. März 2010 von Lars

So etwas kommt dabei raus, wenn man Computerfreak und Weizenbiertrinker ist. IT-Dienstleister Michael L. Jägers beschäftigt sich mit den theoretischen Problemen für ein Weizenbierübertragungsprotokoll. Ohne Worte TwitternSo etwas kommt dabei raus, wenn man Computerfreak und Weizenbiertrinker ist. IT-Dienstleister Michael L. … Weiterlesen →

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Herstellung von alkoholfreiem Weizenbier

Publiziert am 10. Dezember 2009 von Markus

Wie wird eigentlich alkoholfreies Bier gemacht? Diese Frage stellt man sich besonders anlässlich der immer populärer werdenden alkoholfreien Weizenbiere. Sie werden ja mittlerweile sogar als isotonische Durstlöscher für Sportler empfohlen. Nun, es gibt grundsätzlich verschiedene Herangehensweisen an das Thema Alkoholreduzierung … Weiterlesen →

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Weizenletter – der Newsletter des Weizenblogs

Publiziert am 8. September 2009 von Lars

Auch wenn alle Auguren der E-Mail prophezeien, sie werde durch RSS-Feeds und Co. bald abgelöst, so haben wir uns doch dafür entschieden, einen eigenen Newsletter einzuführen. Denn ist es nicht auch praktisch wie schön von Zeit zu Zeit eine Weizen-E-Mail … Weiterlesen →

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Neue XING-Gruppe Weizenbier / Weißbier

Publiziert am 25. Juni 2009 von Lars

Auf XING haben wir gestern eine ganz frische Gruppe angelegt, in der sich alle Freunde und Genießer von Weizenbier / Weißbier austauschen können. Das Ziel ist es, parallel zum Blog auch einen direkten Dialog zwischen Konsumenten und Vertretern der Brauereibranche  … Weiterlesen →

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Ältestes Bio-Weizenbier Deutschlands

Publiziert am 14. Juni 2009 von Markus

Seit 1816 werden im Herzen Westfalens Öko-Biere der Brauerei Pinkus Müller gebraut. Von damals 150 in Münster ansässigen Altbierbrauereien ist die Pinkus Brauerei als einzige übrig geblieben. Die streng gehüteten Rezepte werden mittlerweile in der 5. Generation verwendet. Wahrscheinlich erfreuen … Weiterlesen →

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Rother Bräu – die kleine Familienbrauerei

Publiziert am 6. Juni 2009 von Markus

Seit 1788 werden im Naturpark Rhön feine Bierspezialitäten gebraut. In Roth an der alten Mühle am Stettbach steht außerdem das mit zur Brauerei gehörende Gasthaus. Spezialisiert haben sich die Rother auf Öko-Biere, die mittlerweile von Berlin bis München bekannt sind. … Weiterlesen →

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Hofbräuhaus in Manhattan, New York

Publiziert am 2. Juni 2009 von Lars

Wie das Nachrichtenmagazin FOCUS in seiner Online-Ausgabe berichtet, plant das berühmte Münchner Hofbräuhaus einen Ableger in New York. Zwei interessante Objekte im Stadtteil Manhattan stünden als Location zur Auswahl. Angepeilt wird eine Eröffnung im kommenden Jahr. Hinter dem Hofbräuhaus steht … Weiterlesen →

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The Hougly Beer Reviews

Publiziert am 27. Mai 2009 von Lars

Ein schönes Beispiel zur sinnvollen Verwendung eines Videoportals liefert Lee Russell aus Kanada. Er hat auf YouTube unter dem Titel Hougly Beer Review bereits 152 Biertests filmisch dokumentiert. Eine sagenhafte Leistung, vor der wir uns verneigen. Natürlich sind auch zwei … Weiterlesen →

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Wo ist mein Weizenbier?

Publiziert am 15. Mai 2009 von Lars

Dieser Song könnte wohl die ultimative Hymne aller Weizentrinker werden. Der niederländische Produzent Eddy Hilberts alias Eddy Holland performt zusammen mit dem Musikverein Trachtenkapelle Altenheim im Gasthaus zu den drei Königen. TwitternDieser Song könnte wohl die ultimative Hymne aller Weizentrinker … Weiterlesen →

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