Aber natürlich sind wir auch im Netz zuhause und wir sind davon überzeugt, dass Craft Beer neben regionaler Verankerung auch eine überregionale Plattform braucht. Deshalb ist nun nach harter Arbeit endlich der Onlineshop von BREWCOMER gestartet. Über diesen schaffen wir es, Freunde der Craft-Beer-Kultur in ganz Deutschland zu erreichen, ihnen immer neue spannende Biere vorzustellen und diese direkt verfügbar zu machen.

Und obwohl das Sortiment noch im Aufbau, die Produktbeschreibungen noch nicht vollständig und die Feinjustierung der Technik noch in der Schlussphase ist, bekommen wir bereits jetzt regen Zuspruch, sogar aus dem Ausland. Schließlich ist unser Standort Kiel das Tor nach Skandinavien und ins Baltikum. Diese Verbindungen möchten wir in den kommenden Jahren ebenfalls weiter ausbauen.

Nun aber freuen wir uns erstmal darauf, gemeinsam mit euch und allen Genießern der Biervielfalt eine neue Einkaufsmöglichkeit für das wunderbarste Getränk der Welt zu schaffen. Besucht den Shop unter brewcomer.com/shop und schreibt uns eure kritische Meinung. Wir brauchen sie, um noch besser zu werden.

Anliegen der Veranstaltung unweit der Metropole Hamburg ist es, den geneigten Verbrauchern Alternativen zu Fernsehbieren und eintönigem Industriepils-Geschmack aufzuzeigen. Und natürlich soll das Thema Craft Beer in Deutschland noch weiter in die Köpfe kommen. Länder wie die USA, Südafrika, Belgien, Großbritannien oder Dänemark machen es schließlich mit experimentierfreudigen Mikrobrauereien vor.

Begleitet wird der Craft Beer Day mit einer Speisenauswahl vom kleinen Restaurant und Live-Musik. Zum Abschluss einmal die vollständige Liste der anwesenden Brauereien:

• elbpaul.de
• block-braeu.de
• kreativbrauerei.de
• kluevers-brauhaus.de
• urstrom-bier.de
• sommerbecker-dachs.de
• ratsherrn.de
• blackislebrewery.com
• ricklinger-landbrauerei.de
• bannas-bier.de
• propeller-bier.eu
• stoertebeker.com
• schneider-weisse.de
• brauerei-barth.de
• aarhusbryghus.dk

Und, lecker geworden? Sehen wir uns am 22. März in Norderstedt?

Die Anwesenden begannen eifrig zu diskutieren, ob das zu schaffen sei, wie man es kontrolliert und welche Art von Blogs (private vs. kommerzielle) zulässig seien. Auch stellte sich die Frage nach der Abrechnung. Steffen antwortete, argumentierte geduldig und stellte sogar das passende Payment-System vor: Leetchi – ein Dienst, mit dem sich bequem anlassbezogen Geld einsammeln lässt. Dennoch war die Resonanz verhalten.

Irgendwann meldete ich mich zu Wort und outete mich als Bierblogger. Und natürlich passt das Iron Blogging dazu wie die Faust aufs Auge. Auch hatte ich die Neugier der Session-Teilnehmer geweckt, die offenbar bisher wenig Berührung mit Bierblogs gehabt hatten. Und so schilderte ich kurz Ausrichtung und Inhalt des Weizenblogs. Außerdem stellte ich mich als „Kurator“ für die Bierauswahl bei den Gruppentreffen zur Verfügung.

Und bingo, seit heute bin ich Iron Blogger und sehr gespannt, ob ich dem hohen Anspruch gerecht werden kann, wöchentlich zu posten. Anlässe genug gibt es eigentlich, man muss sich nur dazu aufraffen. Nicht umsonst lautet das Motto der Iron Blogger Kiel

Bloggen gegen den inneren Schweinehund

Falls ihr mehr zu dieser Idee erfahren möchtet, sei noch die deutsche Iron Blogger Zentrale empfohlen, die mit „Blogs und Bier, das lob ich mir!“ eine nicht weniger schmissige Losung hat. Ursprüglich kommt das ganze natürlich aus den USA und zwar genauer vom Massachusetts Institute of Technology (MIT). Einen kleinen Durchbruch in Deutschland haben die Iron Blogger durch einen Vortrag auf der re:publica 2013 geschafft.

Kurzum: ein mit der Erkenntnis endendes Roadmovie, dass es nicht wichtig ist, wie viel Bier man trinkt, sondern mit wem. Der Trailer gibt einen ersten Vorgeschmack.

Beerland läuft heute in ausgesuchten Kinos an. Weitere Infos gibt es auf der Website www.beerland-derfilm.de

Wie viel der Euro regional wert ist und welches Gefälle es bei seiner Kaufkraft innerhalb der Bundesrepublik gibt, lässt sich herrlich an den Konditionen für ein Weizenbier zeigen. Wie die FAZ berichtet, wurden dazu je fünf Gastronomiebetriebe in acht Feriengebieten hinsichtlich der Preise für ein Glas Weizenbier untersucht.

Was uns der Weizenbier-Index über Deutschland sagt

Das Ergebnis überrascht nicht generell, die Ausprägung der Preisunterschiede ist jedoch enorm. Zwischen dem Spitzenreiter Sylt mit durchschnittlich 5,26 € und der preiswerten Fränkischen Schweiz mit durchschnittlich 2,52 € liegt mehr als ein halber Liter Unterschied. Auf der Schickeria-Insel muss man also rund doppelt so viel für den Biergenuss löhnen. Weitere Ausreißer sind das Hotel Adlon in Berlin mit neun Euro für ein Glas mit 0,5 Litern und Badrutt’s Palace Hotel in St. Moritz (Schweiz) mit 14 Franken – umgerechnet derzeit fast zwölf Euro – für ein 0,33-Liter-Glas wohlgemerkt. Das günstigste Weißbier in der Erhebung schenkt ein Bauernhof-Restaurant in Rühn im Kreis Güstrow (Mecklenburg-Vorpommern) aus. Ein Paulaner gibt es dort für geschmeidige 1,60 €.

Grundsätzlich hat die Untersuchung neben einem Nord-Süd- auch ein Ost-West-Gefälle ermittelt und Unterschiede zwischen ländlichen Gegenden und Metropolen, wirtschaftlich schwachen und wirtschaftlich starken Regionen aufgezeigt. Der Weizenbier-Index hat seine Mission damit offenbar erfüllt, auch wenn die Stichprobe vielleicht etwas klein ausgefallen ist.

Ich biete mich der FAS daher offiziell für einen erweiterten Feldversuch an, um die Ergebnisse zu validieren, und würde abgesehen von Reisekosten und Spesen großzügig auf ein Honorar verzichten.

Sollte euch jetzt die Reue packen, weil ihr es versäumt habt, das Oktoberfest dieses Jahr selbst mit einem Besuch zu beehren, dürft ihr beruhigt sein, denn erstens ist nächstes Jahr wieder ein Oktoberfest in München und zweitens könnt ihr zumindest Hendl und Bier jederzeit auch bei einem Lieferservice in München bestellen. Da entgeht man dann auch der Gefahr, ein Teil der eher unerfreulichen Rekordbilanzen zu werden: so hat sich die Zahl der Wiesn-Besucher, die beim versuchten Diebstahl eines Maßkrugs erwischt wurden, beinahe verdoppelt, wohingegen jedoch die Maßkrug-Schlägereien von 62 auf 58 Fälle zurück gingen.

Um die beeindruckenden Zahlen zum Bierkonsum in ein Verhältnis zu setzen: Pro Kopf tranken die Deutschen im Jahr 2010 insgesamt 108 Liter Bier, womit Sie weltweit den dritten Rang belegten, knapp geschlagen von den Österreichern mit 109 Litern und beinahe schon deklassiert von den Tschechen, die es auf 158 Liter brachten. Dafür liegt die Bundesrepublik Deutschland allerdings, was die Anzahl der Brauereien angeht, mit 1.330 auf Platz 1.

Und wenn durch diesen doch etwas statistiklastigen Beitrag kulinarische Gelüste in irgendeiner Form geweckt wurden, bayrische Spezialitäten, andere Gerichte der deutschen sowie der internationalen Küche und natürlich auch Getränkelieferungen gibt’s ebenfalls beim Lieferservice online. Na dann, Prost Mahlzeit!

Für eine ganz andere Weltmeister-Ehrung setzt sich das Blog bier-weltmeister.de ein. Und zwar geht es den Betreibern darum, dass Deutschland beim Bier-pro-Kopf-Verbrauch wieder an die Weltspitze zurückkehrt. Der Konsum ist hierzulande nämlich stark zurückgegangen, wie Statistiken es Deutschen Brauer-Bundes belegen – von 125,6 Litern im Jahr 2000 auf 111,1 Liter in 2008 (vorläufige Angabe). Deutschland rangiert damit hinter Tschechien – dem aktuellen Bier-Weltmeister mit ca. 158 Litern pro Einwohner.

Manche Zahlen sagen sogar aus, dass uns die Österreicher in 2008 überholt haben, Deutschland damit also nur noch Platz 3 der Weltrangliste belegt. Die WELT hat dazu seinerzeit einen interessanten Artikel mit dem Titel „Österreicher rechnen sich Bierkonsum schön“ veröffentlicht. Wie dem auch immer sei – Deutschland hat Aufholbedarf, so die Blogger von bier-weltmeister.de.

Wir finden das ausgesprochen unterstützenswert – um aber gleichzeitig dabei festzustellen, dass es natürlich nicht nur auf reine Mengen, sondern vor allem auf die Qualität und die richtige Biersorte ankommt. Übrigens: Der Weizenbier-Absatz steigt entgegen dem allgemeinen Trend. Darauf sollte man aufbauen.