Archiv des Autors: Markus
Pott’s – Das Münsterländer Original
Zwischen dem Sauerland und Teutoburger Wald, so klingt es im originalen Pott’s-Song, werden ganz besondere Biere gebraut. Ansässig in Oelde, braut die Familie Pott seit dem Jahr 1769 feine bekömmliche Bierspezialitäten. Wie im alten Pott’s Gesetz beschrieben, weisen sich die … Weiterlesen
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Ältestes Bio-Weizenbier Deutschlands
Seit 1816 werden im Herzen Westfalens Öko-Biere der Brauerei Pinkus Müller gebraut. Von damals 150 in Münster ansässigen Altbierbrauereien ist die Pinkus Brauerei als einzige übrig geblieben. Die streng gehüteten Rezepte werden mittlerweile in der 5. Generation verwendet. Wahrscheinlich erfreuen … Weiterlesen
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Rother Bräu – die kleine Familienbrauerei
Seit 1788 werden im Naturpark Rhön feine Bierspezialitäten gebraut. In Roth an der alten Mühle am Stettbach steht außerdem das mit zur Brauerei gehörende Gasthaus. Spezialisiert haben sich die Rother auf Öko-Biere, die mittlerweile von Berlin bis München bekannt sind. … Weiterlesen
Bayernzelt und Kieler Woche?
Auch wenn es für viele komisch klingen mag, auch dieses Jahr wird das Bayernzelt wieder zum festen Bestandteil des weltweit größten Segelsportereignisses gehören. Das Zelt, das ein Geschenk der Stadt München war, steht dieses Jahr zum 37. Mal auf der … Weiterlesen
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60 Jahre Kulmbacher Bierwoche
Die Kulmbacher können sich dieses Jahr auf die 60. Kulmbacher Bierwoche freuen. Los geht es wie immer am letzten Samstag im Juli. Natürlich darf das extra gebraute Kulmbacher Festbier zu diesem Anlass nicht fehlen. Auch dabei sein wird das Kapuziner … Weiterlesen
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Weisser Engel – das neue Weizenbier
Passend zum 230-jährigen Jubiläum, bringt die Brauerei Schützengarten aus dem schweizerischen St. Gallen ein neues Weizenbier auf den Markt. Das Weizenbier mit dem besonders schönen Namen „Weisser Engel“ soll das Schützengarten-Sortiment vervollständigen. Die älteste Brauerei der Schweiz, die bisher bereits … Weiterlesen
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Graf Arco investiert in die Qualität seiner Biere
Eine hochmoderne Abfüllanlage der Firma Krones wurde am Standort Adldorf installiert. Mit dieser neuesten Technik steigert die Brauerei Graf Arco aus dem bayerischen Eichendorf-Adldorf die Qualität seiner Produkte und schafft es nun, bis zu 40.000 Biere pro Stunde abzufüllen. Zum … Weiterlesen
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Auch der Westen braut Weizenbier
„Krombacher attackiert mit einem neuen Weißbier die traditionsreichen bayerischen Brauer“ – so titelte focus.de in seinem Online-Portal. Der größte Pilsbrauer Deutschlands möchte sich mit dieser Entscheidung eine Scheibe vom wachsenden Weißbiermarkt abschneiden. Als gebürtiger Westfale und Krombacher-Pils-Fan kann ich das … Weiterlesen
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Es lebe der Sport
Dass Weizenbier nicht nur zu den köstlichsten Getränken der Welt zählt, sondern außerdem aufgrund seiner Inhaltsstoffe ein beliebtes Erfrischungsgetränk für Sportler geworden ist, das zeigen viele Studien, die sich mit diesem Thema befasst haben. So schreibt freundin.de über Untersuchungen von … Weiterlesen
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