Monatsarchive: Dezember 2009
Weiße Weihnachten … mit Weizenbier
Morgen ist es wieder soweit. In deutschen Haushalten werden Weihnachtsbäume angezündet, Geschenke verteilt und ausgepackt. Natürlich wird auch gut gegessen und getrunken – häufig Wein.
Sogar die Online-Ausgabe der BILD rät “Weihnachten auf den Wein achten!”. Lustig, denn den gleichen …
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Weisser Engel sorgt für Rekorde
Die Brauerei Schützengarten konnte ihre Bierverkäufe entgegen dem Trend im Jubiläumsjahr 2009 um 2,7 % steigern.
Schützengarten wurde 1779 gegründet und gilt als älteste Brauerei der Schweiz. Zum Jubiläum wurden 2.000 Schützengarten-Kunden nach St. Gallen eingeladen um gemeinsam auf der …
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Herstellung von alkoholfreiem Weizenbier
Wie wird eigentlich alkoholfreies Bier gemacht? Diese Frage stellt man sich besonders anlässlich der immer populärer werdenden alkoholfreien Weizenbiere. Sie werden ja mittlerweile sogar als isotonische Durstlöscher für Sportler empfohlen.
Nun, es gibt grundsätzlich verschiedene Herangehensweisen an das Thema Alkoholreduzierung
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Wandtattoo O’zapft is
Schwer angesagt sind derzeit Aufkleber für Tapeten – sogenannte Wandtattoos – zur Dekoration von Wohnräumen, Schlafzimmern, Bädern oder Küchen. Die Sticker werden aus Spezialfolie hergestellt und lassen sich auf den meisten Wänden problemlos anbringen. Der Vorteil ist, dass sie …
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Eigene Bieretiketten mit BeerStickr
Gerade vor Weihnachten suchen viele ein persönliches Geschenk. Bierliebhaber freuen sich bestimmt über ein eigenes Bieretikett. Auch zu Geburtstagen oder zum Vatertag lassen sich solche individualisierten Präsente gut verschenken. Anbieter gibt es mittlerweile mehrere. Wir berichteten z.B. schon über …
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Franziskaner kürt Auszeit-Gastronomie
Franziskaner Weissbier suchte auf seiner Website im Rahmen eines Gewinnspiels in diesem Jahr erstmalig die Auszeit-Gastronomie des Jahres. Darunter stellt man sich eine Location vor, in der Weißbierkenner eine kleine Auszeit vom stressigen Alltag nehmen und dabei natürlich ein …
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